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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 73 收藏 · 2456 浏览
糯米粉，紫甘兰，南瓜
今天是中国的农历--冬至，我给家人做了一道彩色的圆子，女儿特别的喜欢，吃了很多。
将南瓜去皮蒸熟，压成泥。不要用蒸出来的水，因为南瓜泥已经很湿了。
将南瓜泥和糯米粉揉成糯米团。
紫甘兰用粉碎机打烂，把紫甘兰的泥用纱布过滤取出紫甘兰汁水。
紫甘兰汁水倒进糯米粉里，也揉成糯米团。
另外再拿些糯米粉放些水，揉成白糯米团。
将三种颜色的糯米团各揉成大小均匀的小圆子；
烧一锅水，水开后放入搓好的小圆子。圆子浮上来了，就熟了。
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