家常菜菜谱 做法大全

彩玉煲排骨

莲藕

by admin · 80 收藏 · 1069 浏览

原材料

主料排骨玉米,胡萝卜,藕,姜盐,鸡精,料酒,胡椒粉

口感介绍

汤味鲜香,营养丰富。

制作方法

第一步

将玉米切成段,胡萝卜、藕切成块,坐锅点火倒入油,下姜片煸出香味,放入排骨煸炒片刻,再倒入适量开水;

第二步

将排骨连汤一起倒入沙锅中,放入玉米、胡萝卜、藕,加入料酒、胡椒粉煲1个半小时左右,出锅前加入盐、鸡精调味即可。

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