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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 70 收藏 · 2809 浏览
主料平菇300克，瘦猪肉150克， 调料大葱10克，姜5克，盐3克，香油10克
将平菇洗净，切成条。
猪肉洗净，切成条。
猪肉与平菇一起放入沙锅内，加水适量，撒上葱花、姜丝，先用旺火烧沸，打去浮沫，再用文火炖20分钟，加入精盐、香油调味即成。
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