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家常菜菜谱

家常菜菜谱

家常菜菜谱做法大全

干锅鱼

干锅

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原材料

鱼，料酒，生抽，老抽，蚝油，鸡精，盐

制作方法

第一步

用料酒，生抽，老抽，蚝油，鸡精，盐腌2个小时

第二步

将半斤姜和蒜放入沙锅里

第三步

将腌好的鱼放入

第四步

先用大火3分钟，后用中小火15分钟。就出锅了。

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