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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 31 收藏 · 2222 浏览
白菜500克，干蛤蜊肉600克，粉条、葱姜片、味精、盐、料酒、骨汤、花生油、胡椒粉各适量
特点：口味咸鲜，农家风味。小贴士：蛤蜊是物美价廉的水产品，富于营养，而且有重要的食疗作用。
将白菜洗净切丝。
锅内注油烧热，放入葱姜、白菜炒至断生。
加入干蛤蜊、骨汤，用中火炖3分钟，加调料，淋香油，出锅即可。
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