家常菜菜谱 做法大全

干笋青椒炒肉

竹笋

by admin · 66 收藏 · 2036 浏览

原材料

干笋,瘦肉,生粉,生抽,料酒,食用盐,青红辣子,食用油

口感介绍

家常做法.因这个菜是早晨炒的.时间比较紧.就没拍步骤了.就把做法写上吧.

制作方法

第一步

先把泡好的笋子切丝,

第二步

瘦肉切丝后用生粉加料酒.生抽拌匀.

第三步

切好姜丝,蒜拍绒.

第四步

青红啦子切丝先干锅炒一下.放入食用油炒香姜蒜.

第五步

再放入瘦肉爆炒.

第六步

放入笋子.青椒.食用盐炒熟起锅.

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