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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 70 收藏 · 2044 浏览
主料耗儿鱼600克 调料芹菜粒50克,肉粒50克,青红尖椒粒50
味型:家常味。咸鲜微辣,肉质细嫩。
将耗儿鱼腌码改刀后上粉入油锅中炸紧皮;
另起锅炒肉粒、下家常汁、耗儿鱼,吃味烧断生,下芹菜粒、青红椒粒,勾芡收汁亮油装盘即成。
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