家常菜菜谱 做法大全

干拌意面

义大利面

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原材料

意面150公克,豆芽菜25公克,韭菜20公克,葱花少许,肉燥适量,沙拉油少许,盐少许

制作方法

第一步

豆芽菜去根部;韭菜洗净、切段,备用。

第二步

取一滚锅,加入少许沙拉油与盐,放入意面煮至滚后,再加入1碗冷水,再滚后加入作法1的豆芽菜与韭菜段烫熟,一起捞出放入碗中。

第三步

在作法2的碗中淋上肉燥、撒上葱花即可。

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