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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 77 收藏 · 2757 浏览
低筋面粉200克，奶油200克，糖粉80克，泡打粉3克，葡萄干50克，朗姆酒40克，蛋黄3个，香草粉2克
用朗姆酒浸泡葡萄干。
把奶油放在室内软化。
分多次把筛好的糖粉加入搅合，搅至无颗粒状。
加入香草粉和两个蛋黄搅匀。
把朗姆酒和葡萄干一起到入搅匀。
把低筋面粉筛入，再加入泡打粉，充分的搅拌均匀。
在烤盘中涂上奶油，把面糊倒入。
来点花纹吧。
最后在表面涂上蛋黄液。（我在另一个饼上弄了好多怪异的图案。）
180度烤20分钟。
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