主料2罐意大利面酱（spaghetti sauce） 2杯part-skim ricotta cheese 1/2杯 shredded Parmesan cheese 1杯 shredded mozzerella cheese 一盒新鲜菠菜（切碎）一个蛋 一盒巨型贝壳意大利面 辅料1/2茶匙洋葱粉 1/2茶匙大蒜粉 1/2茶匙干oregano
按照盒子上的说明，将贝壳意大利面煮熟（不需要煮到全熟，贝壳软了即可，约15-
钟），沥干备用
烤箱预热到350度
将其中一罐意大利面酱（spaghetti sauce）倒入一只13*9inch的烤盘中，抹平
将ricotta和另外10种用料（包括蛋）倒入一个大盆中，搅拌均匀
等贝壳冷却，一只手握着贝壳，一只手将大约一两勺调好的馅塞入贝壳中央，稍稍
将加好馅的贝壳排列好，然后将另一罐意大利酱均匀的抹在贝壳上
最后可以撒上一些Parmesan cheese，用锡纸包裹好烤盘
入烤箱45分钟即可，拿出后等冷却5分钟后食用
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