家常菜菜谱 做法大全

巧克力布郎尼

巧克力饼干

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原材料

全蛋(2个)90克,糖粉OR砂糖120克,高粉40克,低粉40克,盐1克,可可粉30克,黑巧克力56克,奶油OR黄油56克,香草粉2克,核桃仁20克

口感介绍

这次是第2次做巧克力布郎尼.. 虽然热量超级的高,但是美味的确难以抗拒...我也算是堕落咯..但是面对如此美味滴DD..有谁能不为之心动喃?!-----巧克力布郎尼..因为里面有N多的巧克力..N多的黄油..所以热量很高..但是又是因为有了这些。才使得它如此滴美味..如果你想减肥的话..请远离它吧.

制作方法

第一步

将糖粉放入鸡蛋中。

第二步

隔40度温水打发至白色浓稠状。

第三步

巧克力加黄油,隔水融化。

第四步

将3倒入打发好的鸡蛋中。

第五步

筛入粉类。

第六步

搅拌均匀。

第七步

倒入模具中,撒上核桃仁。

第八步

170度,40~45分钟。

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