家常菜菜谱 做法大全

山药鸡蓉粥

黑芝麻

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原材料

(1)新鲜山药100克,大米11/2杯,鸡胸肉100克,黑芝麻少许,芹菜少许。 (2)盐1/4小匙,鸡蛋清1/2个,淀粉1/2小匙。红枣6颗。山药

口感介绍

上班族会罹患慢性胃炎,通常是因为长时间处于精神紧张状态,或情绪过度压抑、缺乏排泄有关,通常造成患者体重过轻,吃不胖,并引发胃溃疡。

制作方法

第一步

山药去皮切丁,芹菜洗净切细粒,备用。

第二步

鸡胸肉剁碎,加食材(2)搅匀,成鸡蓉备用。

第三步

大米洗净,放入适量水用大火煮滚,改小火熬煮至快熟时加入红枣、山药,全部煮熟后加适量盐,最后加入鸡蓉、蛋清、黑芝麻和芹菜即可。

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