家常菜菜谱 做法大全

山苦瓜鸡汤

调料

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原材料

材料土鸡腿 1只,山苦瓜 1条调料A料咸冬瓜水 2杯B料

制作方法

第一步

土鸡腿洗净,放入滚水汆烫去除血水,捞出,待凉,切块。

第二步

山苦瓜洗净,对半直切开。

第三步

用汤匙挖去瓜籽。

第四步

A料放入锅中,加入土鸡腿,中火煮滚,改小火煮20分钟。

第五步

加入山苦瓜,煮至鸡肉、山苦瓜软透。

第六步

淋入B料调匀即可。

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