家常菜菜谱 做法大全

小炒螺肉

小炒

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原材料

田螺肉,干辣椒,甜豌豆,甜玉米粒,胡萝卜丁,李锦记蒜蓉辣椒酱,生抽,料酒,醋,糖

制作方法

第一步

从超市买回去了壳的田螺肉,最好尽快食用

第二步

彻底反复的清洗螺肉,沥干水分

第三步

干辣椒剪成小段,配料一并准备齐

第四步

锅中倒入适量的油,小火放入干辣椒煸香

第五步

加入2少李锦记蒜蓉辣椒酱,炒出红油

第六步

放入螺肉,大火快速翻炒,加入甜豌豆,甜玉米粒

第七步

胡萝卜丁。淋上生抽,料酒,醋和少量的糖翻炒均匀,即可出锅

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