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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 55 收藏 · 2874 浏览
主料河虾500克, 辅料红尖椒100克,青蒜150克, 调料姜5克,植物油80克,盐5克,陈醋10克,辣椒油5克
鲜、香、焦、辣。
河虾剪去须;
红尖椒切圈;
大蒜叶切片;
姜切米状;
河虾下油锅炸焦备用;
锅内放油、姜米炒香;
下红尖椒圈入盐,烹陈醋再放入炸焦的河虾;
淋上红油放蒜叶片起锅。
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