寿司拼盘

寿司大全

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原材料

主材料寿司米，蟹柳，青瓜，红萝卜，大根，火腿，吞拿鱼沙拉，红蟹子，肉松配料寿司醋，寿司酱油，鱼子酱，番茄酱，

第一步

寿司米洗净，按1：1配比放进电饭煲煮熟再焖15分钟

第二步

米熟后在大容器里加入适量寿司醋，用勺子打散待凉

第三步

青瓜和红萝卜开水滚一下，蟹柳蒸熟，待凉切条备用

第二步

在米饭上面整齐摆上青瓜条，萝卜条，大根和蟹柳

第三步

挤上番茄酱，鱼子酱和肉松

第四步

用竹帘延下端，向上慢慢卷起，卷的时候稍微用点力

第五步

找把锋利的刀，沾点水，把寿司切块就完成了

第二步

取另一张紫菜铺上米饭，把刚才的香肠包起

第三步

把卷好的圆柱对切成四等份

第四步

对角反面放好切好的圆柱成正方形，中间的空位用其他材料填充

第五步

用另一张紫菜把馅料围成正方形(我第一次包成形不大好)

第六步

找把锋利的刀，沾点水，把寿司切块就完成了

第二步

饭团围上紫菜片

第三步

在饭团上面放上红蟹子，吞拿鱼沙拉或者肉松就完成了

第四步

蟹肉棒放在饭团上面中间绑上紫菜条就完成了

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