家常菜菜谱 做法大全

家常葱烧鲈鱼

家常小菜

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原材料

鲈鱼,料酒,醋,生抽,糖,小葱,姜蒜,盐

制作方法

第一步

鲈鱼清理干净;

第二步

料酒1大勺,醋1大勺,生抽1/2 cup,糖1 小勺;

第三步

小葱一把,切3吋长的段;

第四步

锅内少许油,加姜蒜爆出香味,然后放葱段炒香,把鱼放进去,倒汤汁,再加水,到刚好没过鱼,烧开,转小火。

第五步

烧30分钟左右,加盐调味。开吃~~

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