豆腐，油，葱，辣椒，花椒面，盐，糖，酱油，水淀粉，花生沫一些
豆腐是个好东西啊，营养丰富还好吃。不过再好吃的东西也得不断的更新做法，才能百吃不厌啊！平时吃的最多的就是炒豆腐啊、麻辣豆腐等等。今天给大家介绍一种豆腐的做法，既简单又好吃，还挺好看的！
将豆腐切成小块，用油煎成金黄色。
将锅中的余油倒掉，直接用葱、辣椒段爆一下锅，倒入煎好的豆腐，放入花椒面、盐、糖、酱油。
加入少许开水炖一会儿。
加入水淀粉，收汁即可！
上桌前可以在上面放一些花生沫，很香哟！
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