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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 69 收藏 · 1975 浏览
肉,牛肉,猪肉,鸡肉,菜
锅里放油,炒肉。
放菜到锅里跟肉一起炒,注意要多放点油,还要放适量的盐(也可先不放,等调入咖喱后若盐味不足再加盐)。
菜有些熟了,加水漫过菜,小火煮。
菜都熟透了,小火,将咖喱粉用少量冷水拌匀(咖喱粉的用量可根据自己的口味),然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道,一边加入咖喱。
继续煮上5分钟。
米饭另做,浇上菜和汤。
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