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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 60 收藏 · 1114 浏览
用料主料鲜活武昌鱼750克调料
武昌鱼洗净，剁去头尾。
鱼从背部改刀至腹部，剩2厘米相连，用刀压成孔雀形，上屉蒸熟。
将鲍汁、豉黄汁等调好味，淋在鱼上，盘边摆上黄瓜、樱桃点缀。
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