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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 51 收藏 · 2748 浏览
蚬仔300公克,姜丝30公克,香菜适量,水800㏄,盐1小匙,鸡粉2小匙,米酒1小匙,香油1小匙
蚬仔浸泡清水吐砂备用。
取一锅放入水800㏄煮至沸腾,再放入作法1的蚬仔煮至壳打开。
加入所有调味料、姜丝拌匀后熄火,再加入香菜、香油即可。
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