小麦面粉（ 300克 南瓜 260克 辅料 白芝麻 适量 奶油 适量 调料 色拉油少许 白糖适量
最近一直在折腾西式的面点，很少做中式的面点了。想想还真有点馋，弄了个奶香南瓜味儿的手抓饼。以前啥椒盐味香葱味儿的手抓饼倒是没少吃，这南瓜味儿的还是第一次吃，你也想试试么？
南瓜去皮去瓤后切成片，放入蒸锅中隔水蒸熟或是放入微波炉中叮熟后捣成泥，依个人口味加入适量的白糖，拌匀
再加入面粉，用筷子将其拌匀后再用手揉成面团，盖上保鲜膜或湿润的纱布让其饧20分钟
将饧好的面团揉搓成长条，再分成约50克重的小剂子
将小剂子按扁，再用擀面杖擀成约0.2厘米厚的长方形面皮
在擀好的面皮上刷上一层融化的奶油，再撒上熟芝麻
将面皮沿长边抓叠成长条状，由一头开始将其盘卷起来，再用擀面杖将其擀成约0.3厘米厚的圆饼
平底锅用小火加热，再刷上少许的油，下入饼胚，小火将其烙黄一面后翻面，最后烙至两面金黄熟透后用筷子将其趁热掀松即可
好86网为您提供奶香南瓜手抓饼的简单做法,奶香南瓜手抓饼的做法,奶香南瓜手抓饼怎么做,如何做奶香南瓜手抓饼,奶香南瓜手抓饼步骤
