家常菜菜谱 做法大全

太卷

紫菜

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原材料

寿司饭300克,蛋饼1张,黄瓜条、胡萝卜条、蟹肉棒、大根条、厚蛋条、香菇、寿司纸(海苔)各适量。

制作方法

第一步

将香菇放入锅内煮熟去味,将寿司纸铺在小竹帘上,铺上寿司饭。

第二步

再铺上一层蛋饼;然后放入切好的黄瓜条、胡萝卜条、厚蛋条、蟹肉棒、大根条、香菇条卷起。

第三步

将卷好的寿司卷切成段,食用时佐以芥末、日本酱油、寿司姜。

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