家常菜菜谱 做法大全

培根芦笋卷

西餐

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原材料

培根5片,现磨黑胡椒适量,食用油3毫升,番茄沙司适量,盐适量,芦笋10根

制作方法

第一步

将芦笋清洗干净,备用。

第二步

烧一锅水,水开后放入食用油3毫升,然后放入芦笋煮半分钟。

第三步

捞出后,放入冷水中浸一会儿。

第四步

将芦笋从冷水中捞出,切成比培根略宽的段。

第五步

然后将芦笋卷入培根,用牙签固定。

第六步

平底锅加热后,小火,放入培根卷,两面煎熟,撒上黑胡椒和盐即可。吃得时候可以淋上番茄沙司。

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