家常菜菜谱 做法大全

培根白菜汤

调料

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原材料

培根300克,白菜叶200克,蚕豆500克,洋葱少许。调料精盐适量,柠檬汁1小匙,鸡精1/2小匙。

制作方法

第一步

将培根切成约3厘米长的片,洋葱切末备用。

第二步

将白菜叶切条,蚕豆洗净备用。

第三步

锅中加少许色拉油烧热,下入洋葱末炒香,再下入培根片炒至片刻,倒入8杯高汤,下入白菜、蚕豆、精盐、鸡精、柠檬汁煮10分钟,离火即可。

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