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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 78 收藏 · 2590 浏览
鸭腿3只，土豆2个，花椒，茴香，姜块，大蒜
听来的。
清油不烧热，直接放入花椒，茴香，姜块，大蒜，然后将清理干净剁成块的鸭腿放进去。
中火焖15钟，加入生抽和料酒盐，放入切成块的土豆，记住仍旧不翻炒，再焖5分钟。
翻炒两下，这时鸭子的油都焖出来了，改为小火，焖15钟。再大火翻炒几下就可以出锅。
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