家常菜菜谱 做法大全

土豆炖牛肉

家常小菜

by admin · 78 收藏 · 1303 浏览

原材料

主料土豆300克,牛肉400克,洋葱50克,大豆色拉油70克,高汤,料酒,精盐各适量。

制作方法

第零步

土豆洗净去皮,切成滚刀块;牛肉洗净,切成麻将般大小的方块,用沸水焯烫一下,捞出后沥水待用;洋葱切成条。

第零步

锅置火上烧热,倒入色拉油,然后下入牛肉块翻炒,视肉块表面无水后,下入料酒、高汤、精盐,用大火烧开后改用小火煮熟。

第零步

牛肉八九成熟后放入土豆、洋葱,煮熟即可。

好86网为您提供土豆炖牛肉的简单做法,土豆炖牛肉的做法,土豆炖牛肉怎么做,如何做土豆炖牛肉,土豆炖牛肉步骤