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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 92 收藏 · 2067 浏览
主料海带(鲜)150克,土豆(黄皮)500克, 调料白皮大蒜5克,大葱5克,酱油5克,醋3克,盐3克,辣椒油5克
鲜辣脆嫩,清凉爽口。
大蒜去皮洗净斩剁成末;大葱去根洗净切成末;
土豆洗净去皮后切成丝,放入沸水锅中焯一下;
海带用水泡开洗净后切成丝;
葱末、蒜末、酱油、醋、精盐和辣椒油同放一碗内对成味汁,浇入土豆丝和海带丝中,拌匀即成。
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