家常菜菜谱 做法大全

团团圆圆丸子汤

青瓜

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原材料

肉丸子500g,黄瓜1根,水发木耳50g,虫草子实体10根,盐5G,白胡椒粉2g,芝麻香油或香菜少许

制作方法

第一步

准备好肉丸子,切好黄瓜片,木耳备用。

第二步

锅中放水,烧开后加入虫草子实体、木耳。转中小火烧几分钟。

第三步

放入肉丸子

第四步

等烧开后2-3分钟,放入黄瓜片、盐、胡椒粉。

第五步

加入料后,1-2分钟内出锅,加少许香油或香菜就OK了。

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