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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 96 收藏 · 1085 浏览
白油100公克，奶油100公克，果糖150公克，即溶咖啡8公克，热水少许
材料中的即溶咖啡可替换成可可粉，完成后即为巧克力奶油霜。
材料白油和奶油以打蛋器拌至颜色变白、体积变大，加入果糖续继搅拌至奶油霜呈膨松状、入口无油腻感。
即溶咖啡以少许热水融解成浓稠状，倒入作法1内拌匀即成咖啡奶油霜。
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