家常菜菜谱 做法大全

和风海鲜沙拉

海鲜类

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原材料

白虾12只,透抽1只,白酒1大匙,奇异果1颗,凤梨1/6颗,草莓3颗,优酪乳1大匙,沙拉酱1大匙,柠檬汁1大匙,草莓粒1大匙

制作方法

第一步

白虾洗净去壳,以牙签挑除肠泥,以白酒腌10分钟;透抽去皮洗净,切成圈形,以白酒腌10分钟;所有调味酱料混合均匀备用。

第二步

烤箱预热至200℃,将作法1的白虾和透抽圈放在锡箔纸上包起来,入烤箱烤约5分钟后取出待凉备用。

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