家常菜菜谱 做法大全

吐司麻糬

黑芝麻

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原材料

A.鲜奶200公克,全蛋1颗,B.厚片吐司4片,太白粉适量,C.无糖花生粉120公克,细砂糖36公克,熟黑芝麻3公克

制作方法

第一步

厚片吐司去边,均分切成6块备用。

第二步

材料A拌匀成蛋奶液;材料C拌匀成花生芝麻糖粉,备用。

第三步

将作法1放入作法2的蛋奶液中浸泡至吸饱蛋奶液,取出沥出多余汁液,裹上太白粉备用。

第四步

热油锅至油温约180℃,放入作法3的吐司块炸至表面呈金黄色捞出,沾上作法2的花生芝麻糖粉即可。

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