家常菜菜谱 做法大全

台风寿司卷

紫菜

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原材料

全蛋1个,小黄瓜1/2条,肉松20公克,美乃兹适量,红豆签丝15公克,酥油条碎30公克,海苔片1片,寿司饭适量

制作方法

第一步

将蛋液打匀并煎成蛋皮后,切丝备用。

第二步

小黄瓜用盐搓揉一下后洗净,再纵向切成一半,去除籽后,再切成细条状备用。

第三步

海苔片上舖上寿司饭(前端需预留2公分),再舖满酥油条碎及作法1、2,再挤入美奶兹并加上肉松及豆签丝后捲起即可。

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