家常菜菜谱 做法大全
材料A高粉200G，普通面粉300g，牛奶200ml，鸡蛋两个，白糖100G，盐2g，干酵母6G，植物油少许 材料B普通面粉10g，白糖10g，芝麻10g
将A中所有材料混合和成面团，发酵至两倍大小。
分割成24个小面团，醒15分钟。
将面团搓成长条状，擀成长圆形，圈起。醒15分钟，从中间切断。
将B料混合，在步骤（3）切断的切口处沾水，再沾上B料。
在烤盘内铺上油纸，以毛刷将植物油均匀刷在油纸上，切口朝下稍有间隔的摆放。
然后进行二次发酵至两倍大小，表面刷蛋液（这个我改成蛋液了，乐儿用的是植物油），烤箱预热200度，烤15分钟即可。
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