家常菜菜谱 做法大全

双丝包菜卷

寿司卷

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原材料

卷心菜,火腿,鸡蛋,胡萝卜,盐,香油,辣椒

制作方法

第一步

绿包菜、胡萝卜、鸡蛋、火腿、辣椒、香油、盐。

第二步

包菜一片片剥开。

第三步

入开水锅中焯水断生。

第四步

迅速放入冷水中浸泡。

第五步

鸡蛋摊成蛋皮。

第六步

火腿、蛋皮切丝。

第七步

用包菜象卷春卷一样包住蛋丝、火腿。

第八步

炸制辣椒油(用香油)。

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