家常菜菜谱 做法大全
青豆仁100克,胡萝卜半根,食盐适量,瘦肉末少许,蒜蓉半匙
周末上午,猪宝贝的外公外婆照例带着猪宝贝去公园玩儿了,猪宝贝他爹也不在家。俺一个人躲在屋里好好睡了个回笼觉,真幸福哈~~。睡醒了,肚子饿,看看手表,已经十一点啦!于是跑到厨房去做饭吃,早餐加午饭,两餐并一餐,俺可真节约哈~~。一个人做吃的,想着随便点儿吧~~,就把昨晚剩下的半碗米饭,在小汤锅拿高汤煮了,成为汤饭。再做两味清淡点儿的菜式,配了吃,很香,很满足~~。
炒锅烧热,倒清油少许,加入蒜蓉,爆香。
再倒入肉末,一齐在锅内炒香,此时加入切好的胡萝卜丁和青豆仁,不停翻炒八分钟左右,出锅时加适量食盐调味,即可。
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