家常菜菜谱 做法大全
鸡蛋一只,盐数粒,淡酱油(选)两滴,细葱末数段,油半勺
调味品越来丰富的今天却更愿意找寻食物的天然原味。简单如这只煎蛋,味精不需要,酱油亦可免。有时候,就算是1分钟出炉的心意也同样令人动容。。
热锅倒油。
打开鸡蛋入碗准备。
倒入锅中。
摇锅防粘。
速度要快。
转小火撒葱花。
用铲子轻铲防粘锅。
用小勺将周围的热油往中间浇盖。如果你喜欢吃熟一点 ,可以加水少许盖上锅盖焖一下~
这是华丽丽的背面。
撒盐。
滴酱油(选)。
即成。
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