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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 88 收藏 · 2812 浏览
马铃薯2颗，面包粉适量，盐适量
将马铃薯洗净、去皮，放入滚水中煮熟，取出放入大碗中压成泥，再加入盐调味备用。
将作法1薯泥捏成小圆柱状，在表面匀沾上一层面包粉。
锅中倒入足够的油烧热至180℃，放入作法2薯球，以中小火炸约3分钟，并不时翻动薯球使受热均匀，待表面呈金黄色时，捞出沥干油分即可。
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