家常菜菜谱 做法大全

原创甜点

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原材料

蛋黄2个,细糖30克,牛奶50克,澳洲奶酪100克(隔水加热),卡士达粉30克(和60克牛奶搅匀),鱼胶片5克(用冰水泡上待用)

口感介绍

盘子是用糖做的寓意甜甜蜜蜜!盘子上是用糖丝做的鸟巢寓意爱巢!鸟巢里的鸟蛋是用巧克力做的寓意爱的升华!

制作方法

第一步

蛋黄和细糖打散;

第二步

把烧开的牛奶倒进去搅匀;

第三步

再把鱼胶片放进去搅匀;

第四步

最后在把奶酪和卡士达粉放进去搅匀,放入模具,入冰箱冷冻1个小时即可。

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