家常菜菜谱 做法大全

南瓜甜甜圈

小甜點❤

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原材料

低筋面粉220克,白油18克,全蛋56克,牛奶50克,糖粉25克,盐2克,泡打粉5克,南瓜泥100克

制作方法

第一步

南瓜去皮用微波炉叮熟,捣成泥。

第二步

粉类过筛加南瓜泥,鸡蛋液,牛奶,白油和成面团。

第三步

盖上保鲜膜松弛20分钟。擀成面皮再松弛10分钟。

第四步

用甜甜圈模型压出形状,刷上点面粉 再松弛一下。

第五步

油锅到适量的油,加热到大约180度左右,放入甜甜圈炸成金黄。

第六步

沥干油趁热在表面沾上砂糖。

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