家常菜菜谱 做法大全

南瓜煲鱼脯

闽南菜

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原材料

主料南瓜,草鱼生姜,葱盐,鸡精,胡椒粉,清汤,食用油,料酒

口感介绍

鲜咸甜口,营养佳肴。

制作方法

第一步

将南瓜去皮去籽切成大块,鱼切成块,姜切成片,葱切成段;

第二步

电气锅通电加热放入油,油热后先放入葱姜煸炒一下,煸出香味后放入鱼块,再依次放入南瓜、料酒、盐和适量清汤,盖好锅盖控制器调置褒汤档;

第三步

电气锅进入保温状态,卸压后打开即可食用。

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