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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 78 收藏 · 2151 浏览
高粉250g，南瓜泥100g，黄油20g，奶粉1大勺，糖5g，盐1点点，酵母1小勺，水80ml
面包材料混合揉成团，直到扩展阶段，具体方法请参考这里>>
面团放置在温暖的地方发酵至两倍大
发酵好的面团分成8等份排气滚圆，盖上保鲜膜醒20分钟
取一份面团，擀开
如图卷成橄榄形，把封口捏紧。其他面团如法炮制
放置在温暖潮湿的地方进行二次发酵，大约40-50分钟
面包表面刷鸡蛋液
挤上沙拉酱。烤箱预热180度，15-20分钟
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