低筋面粉150g,全麦粉100G,泡打粉1/2小勺,苏打粉1/2小勺,盐1/4小勺,砂糖1大勺,牛奶100ML,普通酸奶100ML,烤熟的核桃花生仁适量,葡萄干少许
牛奶和酸奶搅拌均匀。
所有粉类放入盆里用手搅拌混合一下,倒入湿料,用筷子搅拌,加入果仁直到成面团状。
用手轻轻整一下形,放到铺好了烤纸的烤盘上。
用筛子筛一些面粉上去,再用刀子沾点水切个十字。
放到170℃预热好的烤箱里,上下火烤30分钟左右。
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