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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 46 收藏 · 2586 浏览
嫩豆腐，彩椒，木耳，腊肠
先将嫩豆腐切成稍大的方块，每个方块再切直刀，端部连在一起不切断，摆在盘子周围，用手将豆腐片推倒，就成了首尾相连的千叶豆腐。
中间的配菜：彩椒、木耳、腊肠都切成方丁，炒锅里煸炒入味后，倒入豆腐片围成的盘心。
炒锅加入少许水、湿淀粉勾玻璃芡，浇在豆腐片上即可。
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