家常菜菜谱 做法大全

初试包饺子模具(潮州粉裸陷饺子)

肉包

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原材料

韭菜,花生,猪肉,胡萝卜,盐,味精,糖,鸡精,麻油

制作方法

第一步

面粉加水加少量盐和好,醒一会。

第二步

各种菜切好,花生打碎,都放在盆里。

第三步

盆里放入花生,韭菜,猪肉,胡萝卜,加入盐,味精,糖,鸡精,麻油拌匀即成陷料。

第四步

用饺子器捏紧,这个要尝试,我是第一次做陷有一点小,就有点榻。

第五步

入蒸笼4分钟即可。

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