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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 84 收藏 · 2293 浏览
猪皮，葱，姜，料酒
肉皮放水中煮开
刮净猪皮表面油污，切细条
放清水中加葱、姜、料酒大火烧沸，改小火煮1个半小时
捡出葱、姜，倒入容器中冷却凝固
切片装盘，蒜茸、盐、香醋、香油、红油调成汁浇上
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