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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 67 收藏 · 2461 浏览
主料椰菜 调料白醋，盐，生抽，白糖，辣椒油，蒜茸
椰菜在开水里焯一下，立刻过冰水。最好能在冰水里泡久一点，泡过冰水的菜会有晶莹剔透的效果。（这个经验也适用于凉拌苦瓜）
之后加入调料拌匀即可食用。
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