家常菜菜谱 做法大全

冰凉巧克力咖啡冻

冰点

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原材料

牛奶,咖啡,罗拨臣的鱼胶粉,葡萄干,巧克力,糖

制作方法

第一步

把15克罗拨臣的鱼胶粉融于150克热水,搅拌均匀~~味道可真怪~

第二步

我们把牛奶用微波加热1分钟,可以放入糖和咖啡搅匀。当然也可以直接用咖啡奶或者可可奶~~

第三步

把鱼胶粉液和牛混合放入干净容器~我们可以放入葡萄干让它沉入牛奶底部~~

第四步

把刚才的容器放入冰箱冷藏3小时,取出处于半凝固状态~~放上葡萄干或者其他的~

第五步

如果你想要更冰一些的,放入冰箱冷冻30-50分钟,欧欧好冰~拿出倒翻到盘子上,撒上巧克力碎和糖粉就好了

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