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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 30 收藏 · 2559 浏览
用料冬菇(浸软)10个，葫芦250克，水发木耳20克，莲子75克，猪瘦肉150克，姜2片，盐适量。
葫芦去皮洗净，切厚块。莲子洗净。
冬菇、水发木耳泡发后洗净，撕成小朵。
猪瘦肉洗净，切小块，汆烫后再冲洗干净。
煲内放入适量清水煮开，下冬菇、葫芦、木耳、莲子、猪瘦肉、姜片，煮沸后改文火煲2小时，加盐调味即成。
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