更多
家常菜菜谱 做法大全
by admin · 72 收藏 · 1779 浏览
牛肉200克，冬笋100克，蒜适量，姜少许调料盐、味精、蚝油、鱼露各2小匙，老抽1小匙，水淀粉适量，糖半小匙，豆豉油2小匙
牛肉切条状，用豆豉油、淀粉腌半小时；冬笋切片，蒜、姜剁碎末。
锅中入油烧热，下牛肉丝、蒜、姜煸炒，牛肉转色后放冬笋片，加盐和味精快炒熟后盛出。
将鱼露、蚝油同老抽下锅炒匀，放糖后加少许水淀粉勾成芡汁浇在牛柳上即可。上桌时可用油菜排盘。
别人在搜
好86网为您提供冬笋牛柳的简单做法,冬笋牛柳的做法,冬笋牛柳怎么做,如何做冬笋牛柳,冬笋牛柳步骤
